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Normalerweise denkt man, dass ein Tequila auf "ex" getrunken werden muss, allerdings soll ein weiser Mexikaner mal gesagt haben:

 

"Einer meiner besten Freunde hat immer seinen Tequila auf ex getrunken. Er trank ihn wie Wasser. Ich dagegen verdünne meinen mit einem Softdrink oder Eis. Ansonsten würde mir das gleiche passieren, was meinem Freund geschah. Er jagte alle seine Ziegen quer über alle Berge, obwohl er nie Ziegen besessen hatte!"   

 

 

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Experten empfehlen, Tequila soll man mit der Zungenspitze kosten, der dieser Bereich scheinbar am wenigsten empfindlich ist. Wenn man ihn dagegen auf den hinteren Bereich der Zunge fließen lässt, wo der bittere Geschmack wahrgenommen wird, ist man gezwungen, schnell zu schlucken, weil der Geschmack so stark ist, das er einem die Luft nimmt.

 

bullet Tequila - Silber

Man reicht Tequila - Silber mit einer halben Zitronenscheibe (besser Limette) und Salz. Dann befeuchtet man (z.B. mit der Zitrone) in Höhe der Daumenwurzel die Hand und gibt dort etwas Salz darauf. Nach dem Anstoßen wird das salz abgeleckt, der Tequila getrunken (in einem Zug) und anschließend die Zitronenscheibe zu sich genommen. (Lecker!)

!Limette rasch verbrauchen, da sie bei Luftkontrakt schnell bitter werden!

Das ursprüngliche Prozedere ist allerdings etwas anders:

  1. Man nimmt einen kleinen Schluck Tequila, um ihn zu kosten.
  2. Jetzt erfolgt ein langer Zug, der sich über die Zunge einen Weg ins Innerste der Seele bahnt.
  3. Kurz danach beißt man in die Limette (oder Zitrone), um die Zunge zu beruhigen.
  4. Jetzt leckt man noch ein wenig Salz.
bullet  Tequila - Gold

Hierzu nimmt man eine halbe Scheibe Orange und streut Zimt darauf. Der Tequila wird getrunken und anschließend die Orangenscheibe gegessen. (Super lecker!)